MissPetra

Blanda samman 2 dl crèmefraiche eller Turkisk Yoghurt. Salta och peppra efter smak.

Blanda i 100 g lax, finstrimmlad. 5 syltlökar eller 2 charlottenlökar. Hackade.

Servera med lite grönsaker och varma våfflor.. Mums..

Till efterrätt:
Grädda vanliga våfflor och servera med följande

• Hela/hackade jordgubbar
• Äpplebitar, kanske förkokta i en lag bestående av 1 dl socker och 1 tsk kanel och någon matsked vatten. Två normalstora äpplen behövs.
• Äpplemos, gärna kanelkryddat (1 krm till 1 dl mos ungefär, låt dra ett dygn i kylskåp innan du använder det.)
• Hjortronsylt
• Rabarberkompott
• Riven choklad, riv blockchoklad med rivjärn eller osthyvel.
• Mascobao-socker (lätt raffinerat rårörsocker,där näringsämnena och även den goda smaken bibehållits)
• Polkagriskross: ta polkagrisspånor och lägg i en plastpåse. Krossa genom att trycka/rulla med kavel eller en flaska över. Eller skär flarn av en polkagrisstång med en potatisskalare!